Guatemala SHB Huehuetenango 1kg

100,80 zł
Brutto

Kawa Guatemala SHB ma posmak karmelu, wręcz winny aromat jabłek oraz czekolady. Znakomity, słodki smak i oryginalny, łagodny aromat wyróżniają Gwatemala Huehuetenango SHB spośród innych kaw.

Ilość:

 

Dbamy o bezpieczeństwo Twoich danych.

 

Dostarczamy produkty wysokiej jakości.

 

Czas na zwrot produktów - 14 dni!

Kraj pochodzenia:
Gwatemala
Region:
Huehuetenango, Gwatemala
Wysokość upraw:
1500-2000 m n.p.m.
Gatunek:
Arabica
Intensywność: 7 / 10
Kwasowość: 6 / 10
Zalecana metoda parzenia:
przelewowa/ciśnieniowa
Aromat:
wina, czekolady i kwiatów

Kawa Guatemala SHB ma posmak karmelu, wręcz winny aromat jabłek oraz czekolady. Znakomity, słodki smak i oryginalny, łagodny aromat wyróżniają Gwatemala Huehuetenango SHB spośród innych kaw.

Uprawiana w Ameryce Środkowej gwatemalska arabica jest uznawana za jedną z najlepszych kaw. Kawa uprawiana jest w zachodniej części Gwatemali, w rejonie Huehuetenango, na wysokości 1900 m n.p.m. Warunki klimatyczne panujące na takich wysokościach, powodują, że owoce dojrzewają wolniej i są twardsze niż te rosnące na niższych partiach. Dłuższy czas dojrzewania powoduje, że zawartość naturalnego cukru jest większa, a za tym smak kawy jest intensywniejszy. Ziarna zbierane są ręcznie, a następnie selekcjonowane. To daje pewność, że do sprzedaży trafiają ziarna najwyższej jakości. Zbiory ziaren przypadają na okres od października do marca. Są poddawane obróbce „na mokro” - myte w krystalicznie czystej wodzie, a następnie suszone na słońcu. To wszystko sprawia, że Gwatemala Huehuetenango SHB jest tak pożądana przez koneserów i znawców kawy na całym świecie.

Ta 100% arabica idealnie nadaje się do przygotowania w ekspresach ciśnieniowych, frenchpressach, dripach, chemexach i areopresach.